汉中年俗文化

王继胜

一年一度的春节，又称过年，形成了中华五千年的年俗文化。积淀成厚重的年俗文化，蕴藏着民族文化的生命密码，是特有的文化标识，他所产生的巨大精神力量，支撑东方文明古国，中国民众的生存，发展和进步，是我国屹立于世界民族之林的根脉，在过年期间，为了让更多的人知道我们的传统文化，更好的传承我们的传统文化，让我一块再说说咱汉中的年俗（春节）文化吧！

一腊八节习俗

自古到今腊月初八，人们就把过腊八这一天进入了过年了，腊八节是佛教教徒的节日，也称为佛道节。佛教创始人释迦摩尼得道成佛之前，游遍了印度的各大山川，寻长者，访异人，苦修行，寻求人生境地。由于北印度地处荒僻，人烟稀少，加上酷热，又饥又饿，终于累倒了。一位牧女放牧来到这里，看到这情况，急忙把他的午餐拿出来，又找来甘甜泉水，一口一口地喂到倒地之人，牧女的午餐是用黄豆、黑豆、糯米、枣子、野栗等，食用后元气恢复，精神振奋，释迦摩尼得道成佛了，后来腊月初八这一天群僧集会，诵经讲法，吃腊八粥以示纪念，后来世代沿袭至今，就成为我国人民的重要传统腊八节了。后来一些诗人写诗纪念，清代夏仁虎就有一首：

腊八家家煮粥多 大臣特派到雍和

圣慈亦是当年佛 进奉熬成第二锅

因此，中国人、汉中人民吃腊八饭沿用至今，人们每逢腊八，以家庭、寺庙和公司单位还在沿习这一传统节日，有些地方还发扬光大。

二 祭灶神习俗

腊月二十三，祭灶节也叫灶王节

世代延续，现在人们还在继续的腊月二十三，二十四为灶王节的日子，民间称为祭灶节，送灶节，又叫过小年，先秦时期，灶君被列为民间尊崇的一位大神，人们在纪门神、路神、户神、土地神时，、灶神为第一神主，要用丰盛的酒食、五果作为祭品，在腊月二十三这天全家老少一起浓重祭灶神。

那么灶神是谁？民间传说中灶王爷原是天上的一颗星宿，因犯了天规，被玉皇大帝贬到人间当了东厨司令主，专门监管人们言谈行为，每年腊月二十三要上天宫禀报一次人间的善恶情况，于是家家户户就用糖、五果供奉，意思就是把灶王爷的嘴甜一下，上天宫见到玉皇大帝多说好话，请灶王爷上天言好事，下地降吉祥。后来世代沿传，主要教育男女老少谨言慎行。

玉帝把灶王爷封为“九天东厨司命灶王君”，每年腊月二十三日各家各户在灶王爷处设坛敬灶神，祈祷全家平安，自周朝开始皇宫也将它列为祭典，以后定为固定的日子。

每年腊月二十四这天家家户户扫啥？扫除晦气，把房内到处打扫干净，迎接新年，于是人们就习惯于从腊月二十三开始过小年，从这一天人们都为过好春节做准备工作。

长期以来，人们在年俗文化中对年俗流传了一些民谣，腊月二十三打发灶王爷上了天；二十四打扫房子、扫晦气；二十五蒸团子；二十六去割肉；二十七擦祭器；二十八把面发；二十九洗脚手；三十家家户户把门画对联贴。

三 除夕（年三十）习俗

除夕也叫大年三十，除夕这是传统节日中重大节日之一，是一年最后一天的晚上（若是小月，二十九也称三十），这一天白昼叫除夕，夜晚也称除夕，最早的称除夕是西周时期就有称谓了。

除夕习俗：

除夕的各种习俗活动，都是为迎接新春佳节做好一切准备。如贴对联，悬挂彩灯，贴窗花，贴福字，贴年画，贴门神等，必然放爆竹，除夕节俗，主要有几大活动：

第一接财神，再次敬财神、门神、祖先，家家户户都要烧香、放上五果，由家庭主事人、长辈领头，即拜，接财神来家里，与神同乐，让财源为家人在挣钱、做生意时，财源滚滚和发财致富。除夕晚上家家户户焚香，拜神，祭祖，奉上祭品到祖坟上烧纸，点亮，叩头，这样做是纪念祖先，又是感恩祖先，今日我们幸福生活是祖先的关照、祖先的教诲和保佑。

第二吃年夜饭——也叫团圆饭，共叙一年来物质上的好收成和关怀抚养子女付出的心血和叙家庭史。体现家庭成员一年到头的全家大团圆和互敬互爱，老人眼看儿女子孙满堂，年轻一辈得借机会向父母的养育之恩表达感激之情。家里还要摆上一桌或几桌饭菜，必须要有鱼，也喻示年年有余。年夜饭一是全家人共餐，二是特别丰盛，应有尽有。气氛热烈，年轻的向长辈拜年互相祈福，年轻人祈祷长辈长寿百岁，长辈给孩子发压岁钱。

第三全家大小要洗浴、理发，有钱没钱，剃头过年。还有正月不理发的习俗。

第四守岁熬夜，一家人在旧年的最后一夜里不睡觉，熬夜迎接新年到来，熬夜守岁中，人们欢歌笑语，讲故事，总结一年的工作，接受长辈的教诲，树立新的目标等。

第五除夕禁忌——忌言鬼、死、杀等不吉利的字眼，忌打碎碗碟，忌恶声说话，忌乱泼污水、忌正月剃头，忌初五前倒垃圾。这些禁忌都是为了教育孩子，否则来年不利。

四 春节习俗

春节是中华民族规模最大，最富有特色的传统节日又称过年，是华夏民族生命的追求和情感寄托，传承着中国人的家庭和社会伦理观念。

1.春节的来历：我国最早以农立国，农耕文明源远流长，农历正月初一，古代称元旦，元日，人们把这一天称为春节的开始，现在政府每年给放假三天，欢度春节。是一年中头一个时间最长的节日，一直延续到正月十五过了大年才算结束。

春节起源于公元前2000多年的一天，大禹天子带领臣民祭拜天地，人们就把这一天当作岁背。夏朝把每年元月称为岁，如今的年已经变成为计时单位了。包括春夏秋冬四季，365天作为节日岁首已成为习俗。春节已走过了4000多年了。

第一，除夕，新年到时，我国大江南北、家家户户、城市农村鞭炮连天，焰火飞升、花炮振室、万民欢呼、迎接新年到来，汉中大地到处沸腾。这个时刻，古人有一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

第二，传统佳节吃饭饮食各种各样，有鲜明的地方特色。例如吃饺子、吃鱼、吃馄纯、年糕、面条、枣糕缆。汉中人爱吃枣糕惯，民间有言：初一吃枣糕，终生不老。过年吃饺子，一家团结。过年吃面条，叫终生不老。过年吃米饭，五谷丰登。过年吃鱼，年年有余。

第三，初一不串门，初二开始走亲戚。

第四，正月初五，又称破五，包括东、南、西、北、中五个方位。这一天洋县、城固一带要举行扫五穷，一大清早以村为单位或家族村落为单位，人穿上神衣装扮成土地神，毛女，孙悟空，二灵官等神在各地家家户户和商铺扫除晦气。由五穷变成五福（福、禄、寿、喜、财》表示这一年做任何事都会吉祥如意。

第五，春节期间的文艺活动丰富多彩：汉中地区，文艺节目有相同处，但又各具特色，这些文艺活动主要有舞龙、舞狮、龙灯、踩旱船、竞灯迷、民间社火、芯子社火、高跷社火、端公戏、唱曲子、扭秘歌、出灯、荡秋千、说春等等，文化活动丰富多彩，具有汉中地域特色的文艺活动主要有悬台社火、汉中曲子、陕南端公戏、勉县板凳龙、洋县的地社火和南郑洋县的恍恍戏等，这些构成了当地的文化特色。

五 元宵节习俗

1.元宵节的来历

很久以前，凶猛野兽到处伤害人畜，人们组织起来围猎，有一直神鸟因为迷路，被不知情的人射死，这天天帝喂养的一只神雕下界觅食遭伤害，天帝十分震怒，传旨让天兵天将正月十五之日到人间去放火，把所有的人畜财产全部烧毁，天帝的女儿心地善良，不忍百姓遭此灾难，冒着生命危险，偷偷来到人间，把消息告知了百姓，百姓得到这消息后，就让每年正月十四、十五、十六这三日家家户户张灯结彩，点响爆竹，燃放烟火来纪念这个日子。

2.元宵节的习俗

元宵节的代表食品是元宵，有些地方叫汤圆，汤圆不是包的，而是用糯米粉洒水，一层一层滚成的，可大可小，家家户户都吃，延续至今。

元宵节张灯结彩是汉武帝时期传旨天下臣民晚上挂灯，点烟火，让百姓进城观灯，以后逐渐形成全民的节日。元宵节是充满诗情和浪漫色彩的节日，在元宵灯会上诗人吟诗作赋，未婚男女借观灯物色对象。

元宵节也是年味最浓的节日。这期间民俗文艺节目丰富多彩，诸如：耍龙、狮子滚绣球、踩高跷、花灯、伞灯、放河灯、宫灯、走马灯，满街道巷道挂满红灯，异彩纷呈，全市各县区、乡镇、村都张灯结彩演出各种各样的戏曲和庙会文化活动。

宋代诗人范大成作诗：

吴台今古繁华地，偏爱元宵影灯戏。

春前腊后天好晴，已向街头作灯市。