近日，由西安春曦食品有限公司投资建设的冻干菌蔬及休闲食品加工项目在留坝县举行签约仪式。

据悉，该项目投资约1200万元，落地秦岭山珍物流园区，改造2000平方米洁净车间，搭建日处理12吨原料的加工生产线1条，购置安装清洗、杀青、低温油浴等设备，生产以香菇脆为主的冻干菌蔬系列产品。项目投产后，年产值超2000万元，将直接带动本地食用菌种植、蔬菜基地建设及食品加工协同发展。

此次项目落地，是留坝县深化“绿色食药”主导产业链延链、补链、强链的重要举措。项目立足留坝得天独厚的生态资源与优质食用菌产业基础，以精深加工为抓手，做精做优产品附加值，健全完善从原料基地、精深加工到市场销售的一体化全产业链，有力推动生态资源向产业资本、经济效益高效转化，切实实现“绿水青山”与“金山银山”有机统一。

下一步，签约双方将以此次合作为契机，加大推进力度，相关职能部门将主动靠前服务，全程跟踪保障，为项目的顺利建设、早日投产达效保驾护航。