金秋十月，宁强天麻进入采收季。全县6万亩天麻喜获丰收，当地构建起良种繁育、林下种植、精深加工、市场销售一体化产业链，依托天麻交易中心畅通销路，小天麻持续释放富民效能，实现丰产又旺销。

在二郎坝镇白果树村的天麻基地里，记者看到工人们正弯腰在林下泥泞的坡地上采挖天麻。这里平均海拔1200多米，大型机械上不来，采挖全靠人工。双手刨开潮湿的泥土，一颗颗个头匀称的天麻露了出来，装进背篓后由工人一趟趟背下山。当天采挖的鲜天麻，将第一时间装车发往目的地。这片基地是宁强天麻种植大户张远鸿的基地之一。

张远鸿介绍说：“这片基地的天麻经过一年左右的培育生长，现已成熟采收。基地共有天麻60多亩，预计产量3万多斤，产值可达100万元左右。我们全程采用林下仿野生模式种植模式，依托良好的山林环境，严把菌种质量和田间管护，出产的天麻品质稳定、产量可观。”

张远鸿所在的陕西羌山生态农业有限公司是陕南知名乌天麻专业化种植企业，建成16个标准化天麻产业基地，形成集良种繁育、标准化种植、采收加工、市场销售于一体的完整产业体系。其主打“羌乌1588”乌天麻品质优异，天麻素含量远超国家标准，市场价值突出。

2026年，宁强羌乌天麻栽培及加工技艺入选省级非物质文化遗产。当地持续创新种植模式，推广筐栽、桶装种植技术，同时延伸产业链，开发出天麻粉、天麻酒、天麻面食、天麻月饼等系列深加工产品，丰富产品品类，大幅提升产业附加值。

种得好，还要卖得畅。过去宁强麻农依赖零散商贩上门收购，销路不稳、议价被动。为破解这一难题，宁强县在阳平关镇配套建成天麻交易中心，搭建起产销对接的固定平台。10月11日交易中心开市当天，一辆辆装满鲜天麻的农用车陆续进场，竹筐里的天麻还带着泥土，商贩翻拣、过磅、记账、装车，市场内人声鼎沸。

“我们交易中心汇聚本地及外地天麻商户，货源充足、客商稳定。今年是交易中心运行的第四年，交易量逐年稳步提升，预计今年交易量可达2万吨，交易额突破5亿元。市场交易周期从10月11日持续至次年3月，每周的星期三、星期天为集中交易日，常态化交易保障农户产销无忧。”宁强县天麻交易中心负责人陈庭国说道。

天麻交易中心的常态化运营，稳固了宁强区域天麻集散中心地位。本地天麻近四成在此交易，其余多被全国各地客商预订，大幅拓宽了销售渠道。

目前，宁强天麻产业实现育种、栽培、收获、销售全链条发展，依托优质生态资源，在多个镇街推广林下种植模式，不占耕地、不与粮争地，规模化连片种植筑牢了产业发展根基。

在加工端，宁强高新技术产业开发区内，陕西五丁生物科技有限公司以本地天麻为原料研发生产天麻后生元本草饮等产品，推动天麻由初级农产品向健康深加工产品转型升级。

在消费端，本地餐饮企业创新推出凉拌天麻丝、天麻炖土鸡等特色菜品，打通“地头到餐桌”的消费链路。通过“公司+基地+农户”等模式，天麻产业每年带动大量群众就地就近务工，实现家门口就业增收。

截至目前，宁强天麻种植面积达6万亩，年产鲜天麻7万余吨，综合产值预计超20亿元，带动2万余户6万多名农户增收，户均增收万元以上，产量居西北第一、全国前三。当地构建起育种、种植、采收、加工、销售全产业链，小小天麻持续带动群众增收，成为秦巴山区生态资源转化为发展优势的生动实践。